明天，是「國際威士忌日」。2007年，8月30日，威士忌作家Michael Jackson離世（是的，好多世界名人都叫Michael Jackson……），他的《Malt Whisky Companion》至今還是全球銷量最多的威士忌書籍，另一本《The World Guide to Whisky》亦是世界top 10著作。
為記念Jackson這位威師良友，包括Charles MacLean、Dave Broom等一眾威士忌達人將Jackson的生日3月27號定為「國際威士忌日」，今年（2016）已是第八屆了。除了舉杯暢飲慶祝（「你們應如此行，為的是記念Jackson」無誤），「國際威士忌日」也有其嚴肅的一面：Jackson過身前的八年十年，一直受柏金遜症（Parkinson’s disease）困擾。根據HKPDA的解說：『柏金遜症是一種慢性腦部衰退疾病，是由於腦部內稱作「黑質」的部位出現急劇退化，未能產生足夠「多巴胺」而引起的。「多巴胺」是一種化學物質，負責神經訊息傳遞。「多巴胺」數目下降，能直接影響肌肉活動，從而大大阻礙了患者的活動能力。此病多發生於六十歲或以上的老人身上，惟部分患者亦會早於四十歲左右發病。』
柏金遜症的主要徵狀包括手腳不受控制的顫震、肌肉僵硬、動作遲緩、失平衡等，至今還未有根治的方法。透過「國際威士忌日」，主辨方希望提高世人對柏金遜症的關注，他們也成立了捐獻網頁，為The Cure Parkinson’s Trust籌款，繼續為協助患者與根治的研究作出努力。有心人可直接click入此網頁：https://www.justgiving.com/fundraising/whiskyday2016
(圖一：國際威士忌日官方介紹；Image Source: Here)
做個負責任的品飲人，不醉酒鬧事，不酒後駕駛。祝大家威節快樂！
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