Mr. J評WHisky Live HK2016
Whisky Live在世界不同角落也是一個有認受性的聚會,是一個廣受全球威友歡迎的品牌,今日來到香港絕對是一件好事。這篇的內容冒著得罪部份搞手之險,為的是希望下次大型酒聚做得更好,望這篇能成為一篇「有建設性的回饋」(a constructive feedback) … Continue readingMr. J評WHisky Live HK2016
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今次要介紹的這款調和威士忌最初進入歐洲市場時引起過一場風波!在2011年,法國進出口酒商LWdM將這款Akashi Blend引進了歐洲,到6月時同是來自法國的競爭對手LMdW對這款調和蒸餾酒能否合法地稱作威士忌提出了質疑 … Continue reading白橡木明石調和威士忌介紹與品評
威海神針(Compass Box)上月發起了一場挑戰歐盟烈酒法規的運動:Scotch Whisky Transparency Campaign(蘇格蘭威士忌透明化運動) … Continue reading支持威海神針,撐裸露自主!
願這網站能為推動香港的威士忌文化出一點綿力。取名whiskiology,學術味濃,有感性品飲之餘,也有理性分析 … Continue reading香港的「威士忌熱」